Yoğurtlu mor lahana salatası

  • Ekleyen:
    Yoğurtlu mor lahana salatası
    4
    kişilik
    20 dk
    dakika
    Malzemeler
    • 1 adet ufak boy mor  lahana ( buyuk ise yarısını kullanabilirsiniz.)
    • 4-5 yemek kaşığı mayonez
    • 2 diş sarımsak
    • 2 kase  bardağı yoğurt
    • yarım çay bardağından 2 parmak az  zeytinyağı
    • tuz
    • ve yarım çay bardağı su
    Yapılışı

    Lahana ufak ufak doğranır veya robotta çekilir.Daha sonra bir tavada zeytinyağıyla beraber sotelenir.Üzerine su ve tuz  eklenip suyu çekene kadar pişirilir.Daha sonra sarımsaklı ,mayonezi ve tuzla beraber yoğurt karıştırılıp lahanalar soğutulduktan sonra yoğurtla karıştırılır ve soğuk serv isi yapılır .AFİYET OLSUN