Yalancı Mantı Tarifi

  • Ekleyen:
    Yalancı Mantı Tarifi
    Malzemeler

    İçindekiler:

    • 200 gram kadar kıyma
    • 1 paket makarnanın yarısı
    • 1 adet küçük boy soğanın yarısı
    • 4-5 dal kadar maydanoz
    • 2-3 dal kadar dereotu
    • Tuz
    • 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
    • 1 yemek kaşığı kadar salça
    • 1 yemek kaşığı kadar biber salçası
    • 1 tutam nane
    Yapılışı

    Hazırlanışı:

    Soğanı, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayınız. İçerisine kıyma ve biraz tuz ilave ederek karıştırınız. Makarnanızın içerisine tek tek doldurunuz. Bu işlemden sonrasında suyunuzu kaynatınız. Kaynadıktan sonrasında bir miktar tuz ekleyerek ardından doldurduğunuz makarnaları suyun içerisine koyunuz. Mantılarınız pişmeye yakın küçük bir tava içerisinde tereyağı, salça ve biber salçası nanenizi kavurunuz. Bir kepçe yardımı ile tabaklara servis yapıp üzerine yoğurt ve sosunuzu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun