Yalancı kumpir

  • Ekleyen:
    Yalancı kumpir
    4
    kişilik
    20
    dakika
    1000
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 adet patates
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 1/2 dilim salam
    • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
    • 1 çay bardağı haşlanmış havuç
    • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
    Yapılışı

    Tencereye bol miktarda su alarak patatesleri kabukları ile birlikte tüm olarak atıyor ve haşlıyoruz. Sonra kabuklarını soyup patateslerimizi püre haline getiriyoruz. Ardından bir tabağa patates püresini alarak üstüne bir yemek kaşığı tereyağ ile bir su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek karıştırıyoruz.

    Sonra salam, haşlanmış bezelye, havuç ve mısır ilave ederek malzemelerimizi iyice karıştırıyoruz. Son olarak ketçap ve mayonez ile yalancı kumpirimizi süsleyerek servis ediyoruz.

    Afiyet olsun