Üzümlü kurabiye

  • Ekleyen:
    Üzümlü kurabiye
    8
    kişilik
    25
    dakika
    1200
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 250 gram margarin
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 3 çay bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı nişasta
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay bardağı kuru üzüm
    • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
    Yapılışı

    İlk önce karıştırma kabına bir paket margarin, bir çay bardağı sıvı yağ, toz şeker, kabartma tozu, nişasta ve un alarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Ardından hamurumuzun içerisine birer çay bardağo kuru üzüm ve dövülmüş ceviz ilave ederek birkaç dakika daha yoğuruyoruz.

    Sonra kek hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlıyarak yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz. Tepsiyi fırına verip on beş dakika kadar pişirince kurabiyeleri servis ediyoruz.

    Afiyet olsun