Tirit nasıl yapılır

  • Ekleyen:
    Tirit nasıl yapılır
    2
    kişilik
    20
    dakika
    450
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 adet bayat ekmek
    • 2 adet soğan
    • 100 gram kıyma
    • Su, tuz ve sıvı yağ
    Yapılışı

    İlk olarak tavayı ocağa yerleştiriyor ve içerisine sıvı yağ alıyoruz. Birkaç dakika sonra yüz gram yağsız yerinden satın aldığımız kıymayı ilave ederek kavurmaya başlıyoruz. Kıymamız kavrulduğunda ise üstüne su ve bir tutam tuz ekerek kaynamaya bırakıyoruz.

    Bu arada biz de bayat ekmeğimizi küp küp dilimler halinde kesiyoruz. Geniş bir tabağa ekmekleri diziyoruz. Bu arada soğanlarımızı yemeklik şekilde doğruyor ve kıymamıza ilave ediyoruz. Soğanlar ölünce ekmeklerin üzerine kıymalı karışımı dökerek servise hazır hale getiriyoruz.

    Afiyet olsun