Tavuklu şehriye çorbası

  • Ekleyen:
    Tavuklu şehriye çorbası
    4 kişilik
    kişilik
    45 dk
    dakika
    Malzemeler
    • 2 adet tavuk butu
    • 2 litreye yakın su
    • 1 su bardağı şehriye makarnası
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 adet domates püresi( rendelenmiş)
    • tuz ve karabiber
    • 1 kaşık kuru nane
    Yapılışı

    2 adet tavuk butu geniş bir tencerede 2 litse su ile  haşlanır ,Suyu azaldıkça bardak bardak ekleyebilirsiniz.Kaynayan butlar tabağa alınır ve didiklenir.Daha sonra tavuk suyumuza tavuk eti ,şehriye domates rendesi ve salça eklenerek pişirilir.Şehriyeler piştikten sonra içerisine baharatlar atılır ve ocaktan alınır.Bir tavada tereyağı kızdırılır ve içerisine kuru nane eklenerek  hafıf kızartılır ve pişen şehriyemizin tenceresine eklenir.Çorbamız hazırdır .Besleyici ve pratik olan çorbamızı limonla servis yapabilirsiniz.

    AFİYET OLSUN.