Tahinli pekmezli kurabiye

  • Ekleyen:
    Tahinli pekmezli kurabiye
    6
    kişilik
    20
    dakika
    N/A
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı tahin
    • 1 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 çay bardağı pekmez
    • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
    • 3 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    Yapılışı

    Genişçe bir karıştırma kabının içine un dışındaki malzemelerimizi alarak iyice karıştırıyoruz. Ardından unumuzu ağur ağır ilave edip hamurumuzu kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

    Sonra hamurun üstünü bez ile örterek yaklaşık on dakika kadar dinlendiriyoruz. Dinlendirdiğimiz hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlak kurabiye şekilleri vererek fırın tepsimize diziyoruz. Yüz seksen derece önceden ısıtılmış fırında kurabiyeleri yirmi dakika kadar pişirip ılıması için beklettikten sonra servis edebiliriz.

    Afiyet olsun