Simit kurabiye

  • Ekleyen:
    Simit kurabiye
    6
    kişilik
    20
    dakika
    1420
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 adet yumurta beyazı
    • 1 paket margarin
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı sirke
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Aldığı kadar un
    • Üzeri için susam
    Yapılışı

    Karıştırma kabına yumurta beyazı ile susam dışındaki malzemeleri karıştırma kabına alarak yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelinceye kadar bir güzel yoğuruyoruz.

    Ardından hamurumuzdan parçalara alarak yuvarlıyor ve simit şekli veriyoruz. Hamur parçalarını önce yumurta akına, daha sonra ise susama bulayarak yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz. Yüz otuz derece ısıda pişirip çay ile birlikte servis ediyoruz.

    Afiyet olsun