Sigara böreği tarifi

  • Ekleyen:
    Sigara böreği tarifi
    6
    kişilik
    15
    dakika
    1460
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 3 adet yufka
    • 1/2 beyaz peynir
    • 2,5 su bardağı sıvı yağ
    Yapılışı

    Tüm üç yufkayı masa üzerine açıp sekiz eşit parçaya bölerek ayırıyoruz. Ardından geniş kısımlarına birer parça beyaz peynir koyarak sarıyoruz. Yufka parçaları bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyor ve su ile uç kısımlarından yapıştırıyoruz.

    Bol sıvı yağda her tarafını kızarttığımız sigara böreklerini kağıt havlu üstünde bir süre beklettikten sonra domates ve salatalık dilimleri ile servis yapabiliriz.

    Afiyet olsun