Prenses kurabiye

  • Ekleyen:
    Prenses kurabiye
    6
    kişilik
    20
    dakika
    1200
    kalori/prs.
    Malzemeler

    1 su bardağı toz şeker

    1 paket yumuşamış tereyağı

    4 adet yumurta

    1/2 kilogram un

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    1 tane portakal kabuğu rendesi

    Yapılışı

    Bir kap içerisine bir su bardağı toz şeker ile bir paket tereyağını karıştırıyor ve dört tane yumurtayu birisinin beyazını ayırdıktan sonra ilave ediyoruz. Ardından malzemeleri tekrar karıştırıyoruz. Başka bir karıştırma kabına yarım kilogram un, portakal kabuğu rendesi ve birer paket kabartma tozu ile vanilya alarak harmanlıyoruz. Sonra toz şekerli karışım ile unlu karışımı aynı kap içerisinde yoğuruyoruz.

    Hazırladığımız hamurdan ceviz boyutlarında parçalar kopararak ilk önce ayırdığımız yumurta akına, sonra toz şekere batırarak fırın tepsisine diziyoruz. Kurabiyelerimizin üzerine çizikler attıktan sonra yüz seksen derece ısıda pişiriyoruz.

    Afiyet olsun