Portakallı kurabiye

  • Ekleyen:
    Portakallı kurabiye
    6
    kişilik
    20
    dakika
    1250
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1/2 paket tereyağı
    • 1 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 3 çay bardağı un
    • 1 paket vanilin
    • 1adet rendelenmiş portakal kabuğu
    • Portakal marmelatı
    Yapılışı

    Yarım paket tereyağını üç dakika kadar karıştırıyoruz. Sonra pudra şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Ardından portakal kabuğu rendesi, yumurta sarısıv ve vanilinde ilave ederek güzelce yoğuruyoruz. Un ve nişastamızı da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.

    Sonra hazırladığımız kurabiye hamurundan parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Yüz seksen derecede önceden ısıtılmış fırınımızda portakallı kurabiyelerimizi on dakika pişirdikten sonra servis ediyoruz.

    Afiyet olsun