Pirinç unlu kurabiye

  • Ekleyen:
    Pirinç unlu kurabiye
    6
    kişilik
    40
    dakika
    N/A
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı pirinç unu
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 125 gram margarin
    • Yeteri kadar un
    Yapılışı

    Karıştırma kabının içerisine yumurta, pirinç unu, pudra şekeri, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve margarini alarak yoğuruyoruz. Sonra unumuzu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.

    Ardından hamurumuzu çok az un serptiğimiz tezgahın üzerinde açarak çay ya da su bardağı ile dilimlere ayırıyoruz. İsterseniz hamurdan ceviz boyutlarında parçalar kopararak eliniz ile şekil verip fırın tepsisine öyle dizebilirsiniz. Son olarak kurabiyelerimizi fırına veriyor ve önceden ısıtılmış yüz yetmiş beş derece ısıda pişiriyoruz.

    Afiyet olsun