Mısır unlu tavuk

  • Ekleyen:
    Mısır unlu tavuk
    4
    kişilik
    15
    dakika
    400
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1/2 kilogram tavuk göğsü
    • 2 adet yumurta
    • Kalın mısır unu
    • Sıvı yağ ve tuz
    Yapılışı

    Yarım kilogram tavuk göğsünü temizleyip yıkıyor ve kuşbaşı dilimler haline getiriyoruz. Ardından bir kaseye iki adet yumurta kırıp karıştırıyoruz. Sonra kaseye tuz ekliyoruz.

    Başka bir kaba da mısır unu alarak, tavukları önce yumurtaya daha sonra da mısır ununa bulayıp başka bir tabağa alıyoruz. Sonra tavukları kızgın yağda pişirip, kağıt havlu ile yağını alarak servis tabaklarına yerleştiriyoruz.

    Afiyet olsun