Lokumlu kurabiye

  • Ekleyen:
    Lokumlu kurabiye
    12
    kişilik
    15
    dakika
    460
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 kutu krema
    • 1 kilogram fıstıklı lokum
    • 1/2 paket margarin
    • Aldığı kadar un

    Üzeri için malzemeler

    • Pudra şekeri
    Yapılışı

    İlk olarak kremayı, margarini ve unu bir karıştırma kabına alarak karıştırıyoruz. Bir süre yoğurduğumuz hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde iki parçaya bölerek orta kalınlıklarda açıyoruz. Bir parça hamurun üstüne lokumları dizerek diğer hamuru üzerine kapıyoruz.

    Su bardağın ağzı ile hamurdan yuvarlak parçalar keserek resimde gördüğümüz gibi şekil verip fırın tepsisine diziyoruz. Ardından yüz seksen derece ısıdaki fırında on beş dakika kadar pişirdiğimiz lokumlu kurabiyelerimizin üzerine bol miktarda pudra şekeri serpip servis edebiliriz.

    Afiyet olsun