Kuzu kaburga tarifi

  • Ekleyen:
    Kuzu kaburga tarifi
    6
    kişilik
    40
    dakika
    1400
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 kilogram kemikli kuzu kaburga
    • 1 paket çeşnili baharat
    • 3 çay bardağı portakal suyu
    • 5 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
    • 5 tatlı kaşığı bal
    Yapılışı

    Bir kabın içine bir paket çeşnili baharatı alıp iki su bardağı su ilave ediyoruz. Sonra üç çay bardağı portakal suyu, sıvı yağ ve bal ekleyerek karıştırıyoruz.

    Bir kilogram kaburgayı tabağa alıp üzerine hazırladığımız sosu gezdirip, etimizi bir saat boyunca buzdolabında bekletiyoruz. Ardından tepsiyi yağlayıp kaburgaları yerleştiriyoruz. Et yemeğimizi bir saat pişirdikten sonra servis edebiliriz.

    Afiyet olsun