Kedidili tiramisu tarifi

  • Ekleyen:
    Kedidili tiramisu tarifi
    6
    kişilik
    45
    dakika
    362
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 paket kedidili bisküvi

    Muhallebi malzemeleri

    • 2,5 su bardağı süt
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 4 yemek kaşığı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı labne
    • 3 yemek kaşığı un
    • 1 paket vanilya

    Üzeri için malzemeler

    • 2 yemek kaşığı kakao.

    Bisküvileri ıslatmak için

    • 3 çay bardağı sıcak su
    • 2 tatlı kaşığı toz şeker
    • 2 tatlı kaşığı nescafe
    Yapılışı

    Tatlımızın önce muhallebisini hazırlıyoruz. Bunun için tenceremize toz şeker, yumurta ve unu alarak çırpıyoruz. Sonra iki buçuk su bardağı sütü yavaş yavaş ilave edip orta ısıda pişiriyoruz. Ardından labne peyniri ile vanilyayı ekleyerek karıştırıyor ve muhallebinin ılımasını sağlıyoruz.

    Kedidili bisküvilerimizi ucu tırtıklı bir bıçak yardımı ile ortadan kesiyor ve ılımış kahveye batırıyoruz. Yaklaşık yirmi santimlik kelepçeli bir kek kalıbının kenarlarına bisküvilerimizi diziyor ve üzerine muhallebinin yarısını boşaltıyoruz. Yine kahveye batırdığımız bisküvileri muhallebinin üzerine yerleştirip bir kat daha muhallebi döküyoruz. Tatlımız soğuduktan sonra üzerinde kakao gezdirip servis tabaklarına alabiliriz.

    Afiyet olsun