Karnabahar salatası tarifi

  • Ekleyen:
    Karnabahar salatası tarifi
    4
    kişilik
    10
    dakika
    1165
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 250 gram beyaz peynir
    • 2 çay bardağı haşlanmış nohut
    • 1 adet karnabahar
    • 1 adet kırmızı biber
    • 1 adet limonun suyu
    • 2 adet taze soğan
    • Yeteri miktarda tuz,
      karabiber ve zeytinyağı
    Yapılışı

    Karnabaharımızı minik parçalara ayırarak yaklaşık on dakika boyunca tuzlu ve limonlu suda haşlıyoruz.

    Ardından kırmızı biberi jülyen olarak doğruyor ve taze soğanlarımızı ince ince kıyıyoruz. Küp küp doğradığımız beyaz peynirlerle birlikte kalan malzemeleri bir kabın içine alarak karıştırıyoruz.

    Güzelce karıştırdığımız salatamıza dilediğimiz miktarda tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave ederek servise hazır hale getiriyoruz.

    Afiyet olsun