İrlanda çorbası tarifi

  • Ekleyen:
    İrlanda çorbası tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika
    N/A
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 300 gram helvacı kabağı
    • 1 tabak kırık pirinç
    • 5 su bardağı süt
    • Yeterli miktarda tuz
    Yapılışı

    Önce kabağın kabuklarını soyarak çekirdeklerini çıkarıyor ve ince dilimler halinde doğruyoruz. Ardından tenceremizi ocağa alarak içerisine beş su bardağı süt ekliyoruz. Kaynadığında kabaklarını içine atarak bir taşım daha bekliyoruz.

    Kırık pirinçleri de ilave edip çorbamızı karıştırarak pişiriyoruz. Yeteri kıvama gelen çorbamıza dilediğimiz kadar tuz dökerek servis ediyoruz.

    Afiyet olsun