Dovga çorbası tarifi

  • Ekleyen:
    Dovga çorbası tarifi
    4
    kişilik
    25
    dakika
    N/A
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 çorba kaşığı pirinç
    • 2 çay bardağı nohut
    • 5 adet taze soğan
    • Bir tutam ıspanak
    • Bir tutam dere otu
    • Bir tutam maydanoz
    • Yeteri kadar tuz ve su

    Terbiyesi için:

    • 1 tabak yoğurt
    • 4 tatlı kaşığı un
    • 1 adet yumurta sarısı
    Yapılışı

    İlk olarak tencereyi ocağa koyuyor ve haşladığımız pirinç ile nohutları içerisine döküyoruz. Sonra bir kabın içine yoğurt, un ve yumurta sarısı ekliyor; bir su bardağı kadar su ile çorbamızın terbiyesini hazırlıyoruz.

    Sonra terbiyeyi tencereye ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan çorbanın üzerine dereotu, ıspanak, maydanoz ve yeşil soğanı ekliyoruz.

    Afiyet olsun